Die Milchindustrie braucht eine Vision

Autor: Christoph Havermann, Klaus Martin Fischer
Rok vydání: 2021
Zdroj: Lebensmittel Zeitung. 73:22-22
ISSN: 0947-7527
DOI: 10.51202/0947-7527-2021-36-022
Popis: Landwirte und Molkereien werden mit Herausforderungen und Disruptionen in ungeahntem Ausmaß konfrontiert. Ein „Weiter-So“ in verstaubten Verwertungsmustern und gewachsenen und teils starren Strukturen kann es nicht geben.
Databáze: OpenAIRE
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