Biopolymers for Health, Food, and Cosmetic Applications
Autor: | Miran Mozetič, Uroš Cvelbar, Robin Augustine, Rajakumari Rajendran, Anne George |
---|---|
Rok vydání: | 2013 |
Předmět: | |
Zdroj: | Handbook of Biopolymer-Based Materials |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |