Diagnóstico sobre el comercio de carne de monte en las ciudades de Colombia

Autor: M.P. Quiceno-Mesa, D. Cruz-Antia, J. Moreno, N. Van Vliet
Rok vydání: 2015
Předmět:
Zdroj: Diagnóstico sobre el comercio de carne de monte en las ciudades de Colombia
DOI: 10.17528/cifor/005740
Popis: La mayor parte de la literatura disponible sobre el comercio de carne silvestre en America del Sur se centra en la Amazonia, probablemente debido a que el comercio de carne de monte en otros ecosistemas (bosques tropicales, bosques montanosos, sabanas, etc.) se considera insignificante y a que el potencial comercio esta ausente por la disponibilidad de otras alternativas de proteinas (carne de res, pollo, pescado). Algunos estudios dispersos e informes de decomisos proporcionan evidencia del comercio de carne de monte en diferentes regiones de Colombia, pero no hay informacion sobre la existencia o no de cadenas de comercializacion que operen clandestinamente en las distintas regiones del pais, en especial en areas urbanas. Una mejor comprension de las cadenas de mercado de la carne de monte, de los actores involucrados, de las principales rutas comerciales y de las especies comercializadas puede brindar informacion clave sobre amenazas a la biodiversidad y para tomar mejores decisiones de gestion asociadas a la educacion, el control y las iniciativas de uso sostenible. El presente estudio se enfoco en proporcionar un vistazo al comercio de carne de monte a nivel urbano, lo que da evidencia de su existencia en todas las ecorregiones del pais. Este estudio preliminar resalta la necesidad de cuantificar y realizar seguimiento a los volumenes de comercio de carne de monte, comprender sus motivaciones y de explorar posibles medidas para reducir las amenazas, asi como ayudar a los interesados a participar en un uso legal y sostenible de la carne de monte.
Databáze: OpenAIRE