Identification and Assay of Trihydroxystilbenes in Wine and Their Biological Properties

Autor: David M. Goldberg, G. J. Soleas, S. E. Hahn, E. P. Diamandis, A. Karumanchiri
Rok vydání: 1997
Zdroj: ACS Symposium Series ISBN: 9780841234970
DOI: 10.1021/bk-1997-0661.ch004
Databáze: OpenAIRE