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Um manejo alimentar eficiente deve ser almejado em uma piscicultura intensiva, pois a racao e insumo mais oneroso da atividade. E fundamental estabelecer uma correta taxa de arracoamento, aliado a estrategia alimentar eficiente, visando atingir o maximo crescimento dos peixes com menor consumo de racao. O objetivo do presente trabalho foi determinar o manejo alimentar de juvenis de jundia (Rhamdia quelen) cultivados em tanques-rede, atraves de dois ensaios; I - avaliar a taxa de arracoamento de juvenis de jundia alimentados com racoes extrusadas e peletizadas; e II - avaliar diferentes estrategias alimentares com racoes extrusadas. A taxa de arracoamento apresentou efeito linear diretamente proporcional para o consumo de racao e conversao alimentar aparente. Os tipos de racao e a taxa de arracoamento influenciaram (P>0,05) nos parâmetros bioquimicos, com interacao significativa para eritrocitos. A estrategia alimentar influenciou (P>0,05) nos parâmetros de ganho de peso e nos parâmetros bioquimicos de HDL, triglicerideos, albumina e para os lipidios na carcaca dos jundias. Conclui-se que 2% de arracoamento para juvenis de jundia (R. quelen) pois proporciona melhores indices de conversao alimentar aparente, recomenda-se o uso de racoes extrusadas por proporcionam melhor estado de saude dos peixes. Recomenda-se dois arracoamento diarios as 8 e 17 horas, sendo fornecido 50% em cada alimentacao, porem, havendo necessidade de alimentar os peixes somente uma vez ao dia, que seja realizado o arracoamento no periodo da manha podendo-se utilizar 60% da quantidade diaria de racao. |