STUDIES ON THE BEHAVIOR AND THE EFFECT OF SOME PRESERVATIVES IN FISH PRODUCTS-II
| Autor: | Motonobu YOKOSEKI, Chieko NEMOTO, Keishi AMANO |
|---|---|
| Rok vydání: | 1965 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | NIPPON SUISAN GAKKAISHI. 31:619-627 |
| ISSN: | 1349-998X 0021-5392 |
| DOI: | 10.2331/suisan.31.619 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|