Ouzo Effect Examined at the Nanoscale via Direct Observation of Droplet Nucleation and Morphology
| Autor: | Maria A. Vratsanos, Wangyang Xue, Nathan D. Rosenmann, Lauren D. Zarzar, Nathan C. Gianneschi |
|---|---|
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | ACS Central Science. 9:457-465 |
| ISSN: | 2374-7951 2374-7943 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|