Lipase Inhibitors from Green Pepper, Capsicum annuun Lin. : I. Separation and Some Properties of Crude Lipase Inhibitor

Autor: Masaru Funatsu, Byung-mook Kim, Tadahisa Shimoda
Rok vydání: 1977
Předmět:
Zdroj: Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University. 21:1-8
ISSN: 0023-6152
Databáze: OpenAIRE