The Codex food classification on foods of plant origin
Autor: | Mi-Gyung Lee |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Zdroj: | Food Science and Industry. 56:75-82 |
ISSN: | 0257-2397 |
DOI: | 10.23093/fsi.2023.56.1.75 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Mi-Gyung Lee |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Zdroj: | Food Science and Industry. 56:75-82 |
ISSN: | 0257-2397 |
DOI: | 10.23093/fsi.2023.56.1.75 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |