New technique for improving fish packaging hygiene and prolonged shelf life

Autor:	Nagwa T. Elsharawy, Wafa A. Baabdullah, Ali Alkaladi
Rok vydání:	2022
Předmět:	Genetics Agronomy and Crop Science Molecular Biology Applied Microbiology and Biotechnology Biotechnology
Zdroj:	African Journal of Biotechnology. 21:237-251
ISSN:	1684-5315
DOI:	10.5897/ajb2022.17467
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::28c4a40f5d0fa232c6efd2a9c15bcce7 https://doi.org/10.5897/ajb2022.17467 Zobrazit plný text záznamu