Application of D‐optimal design for automatic solvent extraction of carotenoid from orange peel
Autor: | Ebru Kurtulbaş, Selin Şahin, İrem Toprakçı, Ayşe Gizem Pekel |
---|---|
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Food Processing and Preservation. 45 |
ISSN: | 1745-4549 0145-8892 |
DOI: | 10.1111/jfpp.15724 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |