ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E DO VALOR ENERGÉTICO DAS FARINHAS OBTIDAS A PARTIR DE AMÊNDOAS DO CERRADO

Autor:	Maria Lícia Lopes Morais Araújo, Zelita Melo Fortes de Cerqueira, Sarry Leonardo de Araújo Mororó, Clélia de Moura Fé Campos, Débora Thais Sampaio da Silva, Ana Karine de Oliveira Soares, Cláudio Marcos Soares Nonato, Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo
Rok vydání:	2020
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::27ab0bfc15b9766b401168f1945452f1 https://doi.org/10.35587/brj.ed.0000433 Zobrazit plný text záznamu