Autor:	Thomas E. Furia
Rok vydání:	2021
Zdroj:	Fenaroli’s Handbook of Flavor Ingredients ISBN: 9780429292439 Fenaroli’s Handbook of Flavor Ingredients
DOI:	10.1201/9780429292439-2
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::26cad6aa3f2259e0a83b686e009d39d3 https://doi.org/10.1201/9780429292439-2 Zobrazit plný text záznamu