La Estandarización del proceso de elaboración de una bebida isotónica con adición de pulpa de mango de hilaza verde
| Autor: | Maria Pion Cantillo, Yaceris Mercedes Castro Escorcia, Dilan De Alba De Moya, Teresa De Jesús Altamar Pérez |
|---|---|
| Rok vydání: | 2019 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales. 6 |
| ISSN: | 2422-4456 2422-0582 |
| DOI: | 10.23850/24220582.1864 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|