'CIPOVKA' – Traditional Bread from North Serbia

Autor:	Jasna Mastilović, Tamara Dapčević Hadnađev, Olivera Šimurina, Milica Pojić, Mladenka Pestorić
Rok vydání:	2023
Zdroj:	Traditional European Breads ISBN: 9783031233517
DOI:	10.1007/978-3-031-23352-4_15
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2576ae69b339e7d51e7f9f1dc8f71236 https://doi.org/10.1007/978-3-031-23352-4_15 Zobrazit plný text záznamu