The inhibitory mechanism of pentacyclic triterpenoid acids on pancreatic lipase and cholesterol esterase
Autor: | Heyu Shen, Jun Wang, Jingfang Ao, Lixia Ye, Yubing Shi, Yujie Liu, Mengyang Li, Anwei Luo |
---|---|
Rok vydání: | 2023 |
Předmět: | |
Zdroj: | Food Bioscience. 51:102341 |
ISSN: | 2212-4292 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |