Rotulagem para alergênicos: análise dos rótulos de leite e produtos lácteos preconizado pela legislação brasileira
Autor: | Mykael Italo Cantanhede Diniz, Livia Xerez Pinho, Cintia Barros Nascimento |
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Rok vydání: | 2020 |
Zdroj: | Divulgação científica em controle de qualidade de alimentos: uma compilação dos textos escritos por alunos da pós graduação em Controle de Qualidade em Alimentos do IFMA |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |