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O cultivo de plantas medicinais assume importância mundial devido à demanda exercida pelas indústrias químicas, farmacêuticas, alimentares e de cosméticos. Entre as plantas medicinais, a Hortelã (Mentha piperita L.), apresenta óleo essencial de grande interesse econômico. A aplicação de adubos orgânicos em seu cultivo melhora as condições físicas, químicas e biológicas do solo, além de fornecer nutrientes que contribuem em diversos processos metabólicos no vegetal. Este trabalho teve como objetivo avaliar diferentes substratos orgânicos na produção de biomassa de hortelã. O experimento foi realizado em casa de vegetação do campus experimental da Universidade Federal do Recôncavo/UFB em Cruz das Almas/Ba. Foram 4 tratamentos: T1- controle (solo puro), T2 - húmus de minhoca + solo + areia, T3 – composto orgânico + solo + areia, T4 – esterco bovino + solo+ areia, com dez repetições, totalizando 50 unidades experimentais. As variáveis foram altura da planta, diâmetro do caule, teor de clorofila a e b, massa fresca e seca da parte aérea, massa fresca e seca da raiz. O tratamento com esterco bovino apresentou as melhores média na produção de massa seca de 130, 28 g e fresca de 22, 59 g da parte aérea e raiz.de 176,13 e 25,18 g respectivamente. A maior média em relação a altura da planta foi com o tratamento de composto orgânico (46,5 cm). The cultivation of medicinal plants is of importance due to global demand exerted by the chemical, pharmaceutical, food and cosmetics. Among the medicinal plants, the Mint (Mentha piperita L.) L. essential oil has great economic interest. The application of organic fertilizers in cultivation improves the physical, chemical and biological soil properties, in addition to providing nutrients that contribute in various metabolic processes in the plant. This study aimed to evaluate different organic substrates in the production of biomass mint. The experiment was conducted in a greenhouse on campus Universidad Federal Reconcavo / UFB in Cruz das Almas / Ba. 4 treatments were: T1-control (pure soil), T2 - earthworm humus soil + sand +, T3 - compost + soil + sand, T4 - cattle manure + soil + sand, with ten repetitions, totaling 50 experimental units. The variables were plant height, stem diameter, chlorophyll b, fresh and dry weight of shoot, fresh and dry root. Treatment with manure showed the best average in the dry mass of 130, 28 g and 22 fresh, 59 g of shoots and raiz.de 176.13 and 25.18 g respectively. The highest average over the height of the plant was to treat organic compound (46.5 cm). |
