Optical methods in the study of oil extracts and meals of vegetable raw materials
| Autor: | L.V. Plotnikova, Mayya Uspenskaya, U.Yu. Nechiporenko, A.L. Ishevskiy, N.A. Plotnikova |
|---|---|
| Rok vydání: | 2017 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Processes and Food Production Equipment. :33-42 |
| ISSN: | 2310-1164 |
| DOI: | 10.17586/2310-1164-2017-10-3-33-42 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|