Hydroxycinnamic Acids

Autor: Nicoleta-Gabriela Hădărugă, Daniel-Ioan Hădărugă
Rok vydání: 2022
Zdroj: Handbook of Food Bioactive Ingredients ISBN: 9783030814045
DOI: 10.1007/978-3-030-81404-5_3-1
Databáze: OpenAIRE