PERFIL SOCIOECONÔMICO, EDUCACIONAL E DE CONHECIMENTO EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS POR MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE HOSPITAL DE REFERÊNCIA EM FORTALEZA- CE
| Autor: | Leandro Soares Damasceno, Armênia Uchôa de Mesquita, Fabíola Camurça Janebro Damasceno, Angela Nirlene Monteiro Vieira Melo, Eudóxia Sousa de Alencar, Cíntia Gonçalves Nascimento Costa Cordeiro |
|---|---|
| Rok vydání: | 2023 |
| Zdroj: | A multidisciplinaridade para o progresso da ciência ISBN: 9786525812403 |
| DOI: | 10.22533/at.ed.4032322038 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|