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Resume Des rats mâles Wistar de 120–130 g, a jeun depuis 18 h, recoivent une injection intraperitoneale de 3 g d'ethanol/kg de poids corporel. Ils sont sacrifies a divers temps apres l'injection et on determine dans leur foie et dans celui des temoins les concentrations des composes suivants: aspartate, alanine, glutamate, α -cetoglutarate, citrate et NADPH. On observe une diminution de l'aspartate, une augmentation du citrate et une augmentationtransitoire du NADPH. La discussion de ces resultats et de ceux obtenus anterieurement (blocage du cycle de Krebs, inhibition de la neoglucogenese, accumulation d' α -glycerophosphate) montre: que l'ethanol inhibe aussi la glycolyse et que l' α -glycerophosphate provient du fonctionnement du cycle des pentoses, que le pyruvate et l'oxaloacetate proviennent de l'aspartate. Ces voies metaboliques produisent du NADPH qui est ensuite utilise a des syntheses. |
