ANÁLISE COMPARATIVA DO CHAPISCO ROLADO E CHAPISCO CONVENCIONAL

Autor: Rodrigo Silva Colares, Henrique Starick, Thainá Cezar Machado, Matheus Lajes
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro. 1:107-123
ISSN: 2178-6925
DOI: 10.17648/2178-6925-v12018-8
Databáze: OpenAIRE