Alginate-based hydrogels for trapping the polyphenols of Hibiscus sabdariffa: use of a statistical experimental design approach

Autor: İrem Toprakçı, Mehmet Torun, Ferhan Balci Torun, Selin Şahin
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Biomass Conversion and Biorefinery.
ISSN: 2190-6823
2190-6815
Databáze: OpenAIRE