Antibiofilm activity of crude bacteriocin JM01 produced by Pediococcus acidilactici against methicillin‐resistant Staphylococcus aureus (MRSA)
| Autor: | Ji Hyeon Kim, Hyunwoo Ahn, Daehyeop Lee, Hyunjun Lee, Wang June Kim |
|---|---|
| Rok vydání: | 2023 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | International Journal of Food Science & Technology. 58:2580-2589 |
| ISSN: | 1365-2621 0950-5423 |
| DOI: | 10.1111/ijfs.16407 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
Plný text