Substitution of commercial enzymes for native ones from Ecuador: a university innovation

Autor: Karel Dieguez Santana, Erenio González Suárez, Carmen Salvador Pinos, Amaury Pérez-Martínez, Diana Niurka Concepción Toledo
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Proceedings of MOL2NET 2018, International Conference on Multidisciplinary Sciences, 4th edition.
Databáze: OpenAIRE