Supercritical CO2 Extraction of Phytoconstituents from Fruits and Vegetables

Autor:	M. Selvamuthukumaran
Rok vydání:	2022
Zdroj:	Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry ISBN: 9781003222170
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1931db70bb3f9855f683173fc9fda5ff https://doi.org/10.1201/9781003222170-6 Zobrazit plný text záznamu