Autor:	Alessandra Baptista, Silvia Cristina Nunez, Ricardo Scarparo Navarro, Dora Ines Andreani-Kozusny, Amanda Farage Frade Barros, Ana Claudia Scatolim de Almeida
Rok vydání:	2019
Předmět:	food.ingredient food Chemistry Sunflower oil Food science
Zdroj:	Anais do(a) Annals of the International Symposium on Fungal Stress – ISFUS.
DOI:	10.29327/15805.3-1
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::18b77f9e9b736730d21968e07d81a16a https://doi.org/10.29327/15805.3-1 Zobrazit plný text záznamu