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O padrao de consumo de suplementos alimentares, entre outros fatores, ocorre a partir da orientacao de instrutores ou professores de educacao fisica com a finalidade estetica e\ou de aumentar as metas da massa muscular. Com este estudo foi avaliado o uso e conhecimento de suplementos alimentares em uma amostra de estudantes de graduacao de Educacao Fisica. Foi realizado uma entrevista semiestruturada em tres etapas: a primeira foi relativa a aspectos socioculturais, na segunda foram feitas perguntas relacionadas a orientacao e conhecimento sobre suplementos alimentares, na terceira foi aplicado um teste para relacionar o tipo de suplemento com a sua respectiva funcao. Foram entrevistados 224 alunos de ambos os generos no curso de graduacao em educacao fisica, sendo, 45,1% feminino e 54,9% masculino. Destes, 19,6 % relataram uso de suplementos alimentares, e destes a media de acerto das questoes da terceira etapa da entrevista foi de 58,7%. Os resultados sugerem um baixo conhecimento sobre suplementos alimentares, havendo assim necessidade de mais conteudos sobre nutricao esportiva na formacao dos educadores fisicos. |
