Untersuchungen zum intestinalen Metabolismus α‐ und β‐glykosylierter Trichothecen‐Mykotoxine im Schweine‐Caecum‐Modell

Autor: Christine Focke, Matthias Behrens, Hans-Ulrich Humpf, M. Kasimir
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Lebensmittelchemie. 73
ISSN: 1521-3811
0937-1478
DOI: 10.1002/lemi.201951149
Databáze: OpenAIRE
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