| Popis: |
Sağlık üzerinde birçok faydalı etki gösteren diyet posası, son yıllarda mikrobiyota ve kolon kanseri ile ilgili yayınlara en fazla konu olan besin bileşenlerinden birisidir. Bağırsakta fermente edilebilirliklerine göre diyet posasının çözünür ve çözünmez posa olmak üzere iki türü mecvuttur. Çözünür posa türlerinin kısa zincirli yağ asidi (KZYA) sentezini arttırarak anti-inflamatuvar, anti-tümör, anti-proliferatif, prebiyotik özellikler gösterdiği ve bağırsakta disbiyozu önlediği bilinmektedir. Çözünmez posa türleri ise pasaj hızını arttırarak ve safra asitleri başta olmak üzere kanserojen bileşenlerin emilimini önleyerek potansiyel anti-kanser etkiler göstermektedir. Tüm bu potansiyel etkileri aracılığı ile diyet posasının kolon kanseri riskini azalttığı düşünülmektedir. Bu derleme yazıda diyetle tüketilen posa ve bağırsak mikrobiyotasının kolon kanseri üzerine olası etkilerinin tartışılması amaçlanmıştır. |
