Edible Histories. Cultural Politics. Towards a Canadian Food History

Autor: Franca Iacovetta (book editor), Valerie J. Korinek (book editor), Marlene Epp (book editor), Anne Urbancic (review author)
Rok vydání: 2014
Předmět:
Zdroj: Quaderni d'italianistica. 34:208-210
ISSN: 2293-7382
0226-8043
DOI: 10.33137/q.i..v34i2.21071
Databáze: OpenAIRE