Preparation of Rabri from Stored Concentrated Fig (Ficus carica L.) Pulp

Autor: S.N. Ambad, M. B. Shete, R. J. Desale, J. K. Dhemre, C. Y. Dhumal
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences. 7:3005-3014
ISSN: 2319-7706
2319-7692
DOI: 10.20546/ijcmas.2018.704.340
Databáze: OpenAIRE