Structural, Thermal, Mechanical, and Physicochemical Properties of Corn Starch and Tremella fuciformis Polysaccharide Based Composite Films
Autor: | Zong‐qiang Fu, Shao‐xiang Guo, Xue‐ying Wang, Zhi‐gang Huang, Chong‐hao Bi, Fei‐fei Li, Min Wu |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Starch - Stärke. 74:2100255 |
ISSN: | 1521-379X 0038-9056 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |