Determination of benzoate derivatives in soy sauce by capillary electrophoresis and in-capillary microextraction procedure

Autor: Richie L.C. Chen, Chen Jong-Jyh, Yeun-Chung Lee, H.-C. Lin
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: Journal of Food and Drug Analysis. 12
ISSN: 2224-6614
DOI: 10.38212/2224-6614.2626
Databáze: OpenAIRE