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Resume Les recommandations actuelles indiquent que chez les patients diabetiques, les apports nutritionnels devraient etre globalement identiques a ceux qui sont habituellement preconises dans la population generale. Pour cette raison, les apports moyens en macronutriments devraient etre repartis de la maniere suivante : 45 %, 35 a 40 %, 15 a 20 %, respectivement pour les glucides, les lipides, et les proteines. Toutefois, au cours des dernieres annees, certaines personnes ont propose une approche differente, avec une restriction drastique en hydrates de carbone ( |
