Special Heat Transfer Problems of the Food Industry

Autor:	D. D. Lineberry, J. P. Bolanowski
Rok vydání:	1952
Předmět:	Food industry Waste management business.industry Heat transfer General Engineering Business
Zdroj:	Industrial & Engineering Chemistry. 44:657-660
ISSN:	1541-5724 0019-7866
DOI:	10.1021/ie50507a057
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::11f416dee6f4c083e8c68c3dd6889062 https://doi.org/10.1021/ie50507a057 Zobrazit plný text záznamu