Stable, metastable and unstable oil-in-water droplets

Autor:	U. Olsson, H. Bagger-J�rgensen, M. Leaver, J. Morris, K. Mortensen, R. Strey, P. Schurtenberger, H. Wennerstr�m
Rok vydání:	1997
Předmět:	Colloid and Surface Chemistry Polymers and Plastics Organic Chemistry Materials Chemistry Physical and Theoretical Chemistry
Zdroj:	Progress in Colloid & Polymer Science. 106:6-13
ISSN:	1435-1536 0340-255X
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1125714753673b94db8bccd36cb73c4a https://doi.org/10.1007/bf01189484 Zobrazit plný text záznamu Full text from SpringerLink