Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen

Autor:	Stefan Diemair, Hans Sommer, Rudi Franck, Gerhard Bressau, Konrad Pfeilsticker, Hanspeter P. Probst, Ludwig Kotter, Herbert Woidich, Georg Benedikt Brubacher, Willibald Diemair, Paul Joppien, Wilhelm Postel, Karl Maximilian Bürger, Werner Schäfer, Erich Schneider, Helmut Thaler, Jean Paul Vuilleumier, Hansfriedel Gudjons, Klaus Doerffel, Titus Niedermaier, Werner Rödder, Artur Seher, Ludwig Acker, Ernst Kröller, Hermvn Libert, Leopold Schmid, Helmut Mühlschlegel, Gerhard Pfleiderer
Rok vydání:	1967
Předmět:	Chemistry
Zdroj:	Handbuch der Lebensmittelchemie ISBN: 9783642460708 Analytik der Lebensmittel Nachweis und Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen
DOI:	10.1007/978-3-642-46069-2
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::10760debe9ce07f951918b24059e55cc https://doi.org/10.1007/978-3-642-46069-2 Zobrazit plný text záznamu