Process and Reaction Flavors: An Overview
Autor: | Mathias K. Sucan, Deepthi K. Weerasinghe |
---|---|
Rok vydání: | 2005 |
Zdroj: | ACS Symposium Series ISBN: 9780841239050 |
DOI: | 10.1021/bk-2005-0905.ch001 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | Mathias K. Sucan, Deepthi K. Weerasinghe |
---|---|
Rok vydání: | 2005 |
Zdroj: | ACS Symposium Series ISBN: 9780841239050 |
DOI: | 10.1021/bk-2005-0905.ch001 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |