Evaluación de aguacates criollos en Nuevo León, México: región sur

Autor: Efraín Acosta Díaz, Isidro Humberto Almeyda León, Ismael Hernández Torres
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 3:245-257
ISSN: 2007-9230
2007-0934
DOI: 10.29312/remexca.v3i2.1460
Popis: El estado de Nuevo Leon, Mexico, forma parte del centro de origen de la raza Mexicana de aguacate (Persea americana Mill. var. drymifolia). En la region norte se cultivan variedades criollas en huertos comerciales y en traspatios, predominando la utilizacion de las variedades Pepe y Negro Santos (variedades locales). Estas variedades se caracterizan por presentar un ciclo intermedio y tardio respectivamente de acuerdo a la epoca de cosecha, lo cual limita que la produccion en esa region se concentre en un periodo relativamente corto. El objetivo de esta investigacion fue caracterizar un grupo de variedades criollas de aguacate en la region norte del estado de Nuevo Leon mediante caracteres morfologicos de los frutos. Se utilizaron 19 variedades incluyendo las variedades Pepe y Negro Santos (testigos locales), presentes en dos huertas comerciales en los municipios de Sabinas Hidalgo y Bustamante, Nuevo Leon. Se determinaron siete materiales con caracteristicas morfologicas similares que las variedades Pepe y Negro Santos, las cuales se clasificaron en cuatro grupos. El primer grupo esta formado por una variedad con caracteristicas del fruto similares a la variedad Pepe y periodo temprano en la epoca de cosecha. El segundo grupo esta integrado por cuatro variedades con caracteristicas del fruto similares a las variedades Pepe y Negro Santos y periodo intermedio en la epoca de cosecha. El tercer grupo esta constituido por una variedad con caracteristicas del fruto diferente a las variedades Pepe y Negro Santos, periodo intermedio a la epoca de cosecha y los frutos son de color verde. El cuarto grupo esta integrado por una variedad con caracteristicas del fruto similares a las variedades Pepe y Negro Santos, con un periodo tardio a la epoca de cosecha. Los resultados obtenidos sugieren que existe una amplia variacion en los materiales criollos de aguacate cultivados en la region norte del estado de Nuevo Leon, lo cual se constituye como una alternativa para diversificar la produccion y no depender exclusivamente de las variedades Pepe y Negro Santos.
Databáze: OpenAIRE
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