Оценка молочного скотоводства как отрасли, обеспечивающей продовольственную безопасность страны
| Jazyk: | ruština |
|---|---|
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| DOI: | 10.34925/eip.2021.129.4.066 |
| Popis: | Одним из важнейших направлений для обеспечения продовольственной безопасности страны выступает развитие отраслей сельского хозяйства. Главной отраслью в животноводстве федеральных округов страны является молочное скотоводство. Оценка развития отрасли позволила установить, что в большинстве федеральных округов происходило сокращение поголовья коров. Даже при наметившейся тенденции роста продуктивности коров большие темпы снижения поголовья животных привели к снижению объемов производства молока. Отрасль обладает достаточно высоким потенциалом, позволяющим добиваться хороших показателей. Господдержка молочного скотоводства позволяет повысить эффективность производства молока, но ее в настоящее время не достаточно для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны. One of the most important areas for ensuring food security in the country is the development of agricultural sectors. The main industry in animal husbandry in the federal districts of the country is dairy cattle breeding. An assessment of the development of the industry made it possible to establish that in most federaldistricts there was a reduction in the number of cows. Even with the trend of increasing cow productivity, the highrate of decline in animal numbers led to a decrease in milk production. The industry has a fairly high potential toachieve good performance. State support for dairy cattle breeding makes it possible to increase the efficiency ofmilk production, but at present it is not enough to ensure the country's food security. Экономика и предпринимательство, Выпуск 4 (129) 2021, Pages 344-349 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|