EL HUITLACOCHE (USTILAGO MAYDIS) COMO ALTERNATIVA DE PRODUCCIÓN CON TECNOLOGÍA DE BAJO COSTO
Autor: | María Leticia Calderón-Fernández, María Elena Ramos-Cassellis, Verónica Gámez-Domínguez |
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Rok vydání: | 2022 |
DOI: | 10.22533/at.ed.31822290315 |
Databáze: | OpenAIRE |
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