Buying for the Catering Department of a Hospital

Autor: J. L. F. Harris
Rok vydání: 1959
Předmět:
Zdroj: International Journal of Food Sciences and Nutrition. 13:153-157
ISSN: 1465-3478
0963-7486
DOI: 10.3109/09637485909142568
Databáze: OpenAIRE