Apple fruit deterioration by fungal decays as a function of temperature in post-storage supply chain simulation
Autor: | D.A. Neuwald, L.C. Argenta, P.A. Luzzi, C. Ogoshi |
---|---|
Rok vydání: | 2021 |
Předmět: | |
Zdroj: | Acta Horticulturae. :339-346 |
ISSN: | 2406-6168 0567-7572 |
DOI: | 10.17660/actahortic.2021.1325.47 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |