Apple fruit deterioration by fungal decays as a function of temperature in post-storage supply chain simulation

Autor: D.A. Neuwald, L.C. Argenta, P.A. Luzzi, C. Ogoshi
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Acta Horticulturae. :339-346
ISSN: 2406-6168
0567-7572
DOI: 10.17660/actahortic.2021.1325.47
Databáze: OpenAIRE