Optimization of ultrasonic-assisted extraction of arbutin from pear fruitlets using response surface methodology
Autor: | Tingting Cui, Junhao Li, Na Li, Fan Li, Yuqin Song, Liulin Li |
---|---|
Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Food Measurement and Characterization. 16:3130-3139 |
ISSN: | 2193-4134 2193-4126 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |