Heat-resistant Fungi in Environments, and Their Classification and Control
Autor: | Seiichi Ueda |
---|---|
Rok vydání: | 2010 |
Předmět: | |
Zdroj: | Japanese Journal of Food Microbiology. 27:137-140 |
ISSN: | 1882-5982 1340-8267 |
DOI: | 10.5803/jsfm.27.137 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |