Heiko Stoff. Gift in der Nahrung: Zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts. 248 pp., bibl., index. Stuttgart: Franz Steiner Verlag, 2015. €49 (paper)
Autor: | Pim Huijnen |
---|---|
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Zdroj: | Isis. 108:464-465 |
ISSN: | 1545-6994 0021-1753 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |