Appendix Nomenclature for fatty acids and triglycerides

Autor:	Kanes K. Rajah
Rok vydání:	2014
Předmět:	medicine.anatomical_structure Biochemistry Chemistry medicine Nomenclature Appendix
Zdroj:	Fats in Food Technology 2e: Rajah/Fats in Food Technology 2e
DOI:	10.1002/9781118788745.app1
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::09c9fd3c2446c47540f5ca8260cf9815 https://doi.org/10.1002/9781118788745.app1 Zobrazit plný text záznamu