Fish Processing Wastes as a Potential Source of Proteins, Amino Acids and Oils: A Critical Review

Autor:	Vegneshwaran Vasudevan Ramakrishnan, Su-Ling Brooks, Suzanne Budge, Deepika Dave
Rok vydání:	2013
Předmět:	Applied Microbiology and Biotechnology Biochemistry Microbiology Biotechnology
Zdroj:	Journal of Microbial & Biochemical Technology.
ISSN:	1948-5948
DOI:	10.4172/1948-5948.1000110
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0897cdb7e3932f0716d65af9f8d1b649 https://doi.org/10.4172/1948-5948.1000110 Zobrazit plný text záznamu